Smakowita Alternatywa dla Tradycyjnej Pizzy, Idealna na Diecie Keto!
Cześć miłośnicy zdrowego jedzenia! Dzisiaj mam dla Was niesamowitą propozycję – przepis na pizzę keto z mąki migdałowej, który jest idealny dla tych z Was, którzy są na diecie Fit6. Ta wersja pizzy jest nie tylko niskowęglowodanowa, ale również pełna zdrowych tłuszczów i białka, co sprawia, że świetnie wpisuje się w założenia diety ketogenicznej.
Składniki:
Dla Ciasta:
- 200 g mąki migdałowej
- 70 g mielonej łupiny babki jajowatej (naturalny zagęszczacz)
- 3 jajka (najlepiej z wolnego wybiegu)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli himalajskiej (dla smaku)
- 1,5 szklanki gorącej wody
Dla Sosu:
- ½ puszki pomidorów (najlepiej bez dodatku cukru)
- Twoje ulubione zioła i przyprawy (np. oregano, bazylia, pieprz)
Sposób Przygotowania:
- Przygotowanie Ciasta:
Zaczynamy od wymieszania wszystkich suchych składników. Następnie dodajemy jajka i wrzątek, mieszamy aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Pozwól ciastu ostygnąć przez kilka minut. - Formowanie Pizzy:
Kiedy ciasto jest już chłodniejsze, zwilż dłonie wodą i uformuj z ciasta pizzę. Możesz zdecydować się na okrągły kształt lub eksperymentować z innymi formami – bądź kreatywny! - Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C i umieść pizzę na blaszce. Piecz przez około 20 minut, aż spód stanie się lekko złoty. - Dodanie Sosu i Składników:
Teraz czas na sos – posmaruj nim pizzę i dodaj swoje ulubione składniki, zgodne z etapem diety, w którym się znajdujesz. Możesz wybrać chudą szynkę, pieczarki, mozzarellę lub inne dozwolone dodatki. - Końcowe Pieczenie:
Piecz jeszcze przez kolejne 20 minut. Po wyjęciu z piekarnika udekoruj pizzę świeżą bazylią, pomidorkami koktajlowymi lub rukolą.
Podsumowanie:
Voilà! Twoja zdrowa, niskowęglowodanowa pizza jest gotowa! To idealny sposób na zaspokojenie ochoty na pizzę bez wyrzutów sumienia.
Pamiętajcie, dieta Fit6 to nie tylko ograniczenia, ale też możliwość odkrywania nowych, smacznych przepisów, które wpasują się w Wasze żywieniowe potrzeby. Smacznego!
