Przepis na Zdrowy i Smaczny Obiad

Cześć, miłośnicy zdrowego jedzenia! Dzisiaj chcę Wam przedstawić przepis, który łączy w sobie zdrowie i smak: łosoś z guacamole. To danie jest bogate w kwasy tłuszczowe Omega-3 i idealnie wpasowuje się w dietę FIT6. Łączy w sobie delikatną teksturę łososia z bogatym smakiem guacamole, tworząc idealne połączenie na zdrowy i smakowity obiad.

Składniki (na 2 porcje):

• 2 świeże filety z łososia
• 1/2 dojrzałego awokado
• 1 łyżeczka drobno posiekanego szczypiorku
• 1 ząbek czosnku, świeży i aromatyczny
• 5 świeżych liści bazylii
• 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z limonki
• 1 łyżka czarnego sezamu
• Sól morska i świeżo mielony pieprz cytrynowy do smaku

Sposób Przygotowania:

1. Rozgrzewamy Piekarnik:
   Ustaw piekarnik na 180°C, aby odpowiednio się rozgrzał, zanim włożysz do niego łososia.
2. Tworzenie Guacamole:
   Przygotuj guacamole, rozgnieć awokado za pomocą widelca do konsystencji pasty. Posiekaj bazylię i przeciśnij czosnek przez praskę. Wymieszaj te składniki ze szczypiorkiem i dodaj sok z limonki. Dopraw do smaku solą i pieprzem cytrynowym.
3. Pieczemy Łososia:
   Filety z łososia posyp czarnym sezamem, a następnie umieść je w naczyniu żaroodpornym. Piecz przez 15-20 minut, aż łosoś będzie delikatnie różowy i soczysty.
4. Finalny Akcent:
   Kiedy łosoś będzie gotowy, wyłóż na niego przygotowane wcześniej guacamole. Rozprowadź je równomiernie na każdym filecie.

Twój łosoś z guacamole jest już gotowy do podania! To danie łączy w sobie bogactwo smaków i zdrowych tłuszczów, tworząc idealne połączenie na pożywny obiad lub kolację. Ciesz się każdym kęsem tego wykwintnego i zdrowego posiłku! Smacznego!